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第四十二章 飞来居内找事（第1页）

绿芦和夏雷一起结了个伴去镇上，已经过了午后，集市也已经散了大半，绿芦是来采买粮食和肉的，倒是没有多在其他摊位停留，这么一走，也就走到了飞来居的门口。而后，她看到夏雷小心翼翼地端着那盆仙草冻进了飞来居。绿芦眨巴了下眼睛，心里隐隐有猜测，也跟了进去。如果这飞来居也是施家的产业，那神仙糊糊也就无所谓什么独家不独家，飞来居买的就是施家买的，她得和人把事情说清楚。不是饭点，飞来居的一楼大厅只有零零散散的几个茶客。施管家坐在窗边，今日夏雷不在，他陪着少主直到这个点少主睡了，他才有空来前面吃一些东西。“这个是……”施管家一手执着筷子，一手指着一盘以前从未吃过的新鲜荤菜问道。“这是猪下水，”掌柜一直陪在一旁，见他发问了，赶忙说道，“这是孟大厨最新研制的菜色，这几日在酒楼卖得很好。”掌柜又把怎么祛除猪下水原本臭味的办法说了一遍。当然，在他的口中，这都是孟大厨自己研究出来的，他不想告诉施管家自己花了一笔巨款买来的这个方子。施管家又夹了一块放入口中，满意地点点头，“挺好的，消耗一些麦粉能洗干净猪下水，也是一个不错的菜。”他是个精明人，在心里换算了一下，这道菜利润空间很大。掌柜立刻陪着笑，心里清楚得很，加上买这道菜的那九十五两银子，可就得要些时间才能回本。“这道菜是孟大厨的首创，方子一定保管好了。”施管家放下手中的筷子，吃得差不多了。掌柜立刻应了。这边正说着话，那边夏雷刚刚走进飞来居就看到施管家坐在窗边，端着手中的陶盆赶忙过来，乐呵呵地把今日在仙源村中买到一样新鲜吃食的事情说了一遍。“辛苦了，”施管家有些好奇他口中的“仙草冻”要怎么吃，看着盆中黑乎乎的胶状物，怎么看也不像是好吃的。不过既然买来了，也不急着吃，他招呼夏雷来尝尝猪下水。“这是孟大厨自己研究出来的新菜色，以后说不定也能做出适合少主吃的。”施管家对这道猪下水没什么想法，而是很看重孟大厨。夏雷的目光落在桌上那碟猪下水，愣了一下，“孟大厨研究出来的新菜色？”他傻愣愣地复述一遍，而后把手中的陶盆往桌上一放，立刻摆手，“不可能，我中午才在仙源村吃了。”这话一出口，在场的两人都不作声了。绿芦随着夏雷进来，见没人留意到自己也就不发一言一直站在旁看着，听到了掌柜和施管家的对话，大概猜到了自己要的那九十五两银子对于掌柜来说，有点亏。而施管家心里想法弯弯绕绕，第一反应是孟大厨的方子泄露了。掌柜的当场就冒了冷汗。他比谁都清楚这道菜的方子是怎么来的。“怎么回事？”施管家看向一旁变了脸色的掌柜，语气严肃。这一刹那的功夫，他想了很多，前日夏雷回来就告诉了他那些家丁借着收佃租的事情为难佃农，现在又出现这里说新菜色，结果夏雷在别处已经吃过了。他年纪大，心有余力不足。夏雷又是一个力气有余头脑不足的武夫。单单他们两个，守着少主，底下的事情根本顾不过来。“施管家，是我的错，”掌柜额头都是冷汗，终于扛不住了，把之前花了九十五两银子买方子的事情说了一遍，“对方就是那个给我们送神仙糊糊的小姑娘，我们契约写得明明白白的，只能把方子卖给我们飞来居。”施管家抿紧了嘴，脸色难看。他不但被手下人蒙蔽，甚至连飞来居已经买下了神仙糊糊的事情都不知道，还让夏雷张罗着到处寻那小姑娘。想想还躺在病榻上的少主，心里有种凄凉的感觉。少主身体过得去的时候，他们施家的下人何时敢这样欺上瞒下？“所以你发现这方子买得亏了，不敢和我说实话，就说是孟大厨的新菜。”施管家脸色灰败，摇摇头，背着手往后院走去。身形佝偻，仿佛一下老了许多。“管家，我错了，”掌柜的赶紧赶上去道歉认错，手刚刚挨着施管家的衣袖就被甩开。欲哭无泪。“呸！”这边惹恼了施管家，那边桌子上的一个食客重重地呸了一声，把口中吃的菜食全数吐在了地上，擦了擦嘴，骂骂咧咧。“掌柜的，你们家的肉饼怎么夹的都是葱姜？”施管家顿住脚步，示意掌柜先去处理食客的事情。掌柜的抹了一把额前的汗，赶了过去陪着笑解释道：“不好意思，这位客官，肉有腥味，一定是需要葱姜切碎去腥味的。”那食客也不知是不喜葱姜还是故意来找事的，一口咬定他不吃夹了葱姜的肉饼，让上没有葱姜的肉饼。掌柜的想直接退钱了事，可是那人就是不依不饶，甚至上了火，站起身，武夫的打扮，一身短打盖不住身上的腱子肉。长腿一抬，就踩在长椅上。“反正今日你们飞来居不给我一个满意的肉饼，大家都别吃了！”这人说着话，脸上的横肉抖三抖，一副就是找茬的样子。“您稍等，我这就让灶房给您安排不加葱姜的。”掌柜的想着多一事不如少一事，大不了另调一份不带葱姜碎的纯肉馅。食材都是现成的，不多一会儿，小二端来刚刚出锅的饼子。那武夫也不怕烫手，直接抓起一个就吃，刚刚进了嘴里没两下，又是一声“呸！”“都是肉腥味，怎么吃？”肉饼被他扔在地上，重重地踩了上去。那块煎得焦黄酥脆的肉饼霎时间成了一潭肉泥。夏雷上前，大手按在腰间的刀柄上。“找事？”夏雷稍稍低头，目光冷冽。又不要葱姜又嫌肉腥，除了故意找事的，不作他想。“咋的，我就来吃个肉饼，你们给我吃嘴巴姜葱还不让我说话了？”那武夫也不甘示弱，卷起了衣袖，“来嘛，冲我来，把我打伤了让大家都看看这家黑店打人。”四下的食客都看着他们。施管家叹了一口气，准备自己上前处理这状况。“这位大哥喜欢吃没葱姜碎又不带腥味的肉饼可不早说，正好我会做，”一道女子的嗓音突然响起，打断了堂内剑拔弩张的气氛。众人循声看去，只见一个穿着粗布衣裳，豆蔻年华的小姑娘弯着一双新月眼，还背着一个竹篓上前，抬手按住了夏雷紧绷的手臂。用眼神示意他稍安勿躁。夏雷挑眉，绿芦这姑娘怎么跟进来了？掌柜瞪圆了眼睛，怎么是她？咋的，还准备再敲他一笔竹杠不成？