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他?们在一边商量菜式,付智明跟郁年两个人在看郁年这些天看书的手稿。
“郁兄要去考试吗?今年开春。”付智明看了一眼郁年的腿。
郁年摇了摇头:“春天应该是不行,我的腿还刚在恢复期,要完全?好怎么也得到夏日了。”郁年倒是没觉得有什么遗憾的,他?虽然从小识字,从前?却也从来没想过要走科举这条路,现在虽然学了一些,但到底不全?面,也有考不上?的风险。
想起先前?跟田遥说的话,他?也不想再田遥面前?丢脸,所以还是再学一段时间更加保险。
他?们说完话之后就也去了灶房,帮着田遥他?们打下手,郁年这一年里也学会做饭了,所以他?跟田遥说最后一个菜要他?来炒,这菜是他?伺候着长大的,他?当然要看着它们下锅才行。
所以最后是一人做了一道菜,田遥用新鲜的辣椒炒的辣椒炒肉丝,沈桥做的新菜式,梅花肉切成小块,用田遥的去腥方法焯过水,下锅煎出多余的油脂,再放上?田遥的那些香料,加了一勺蜂蜜,再加水炖煮,再锅里的时候,田遥就被那香味馋得不行了。
熏鸡过油煎过,油润鲜香,这个时节难得一见?的时蔬,怎么炒味道都不会出错。
付智明不会做饭,所以只是蹲在灶门口帮忙烧火,随后又想起了什么,撒丫子地往家里跑,最后拿回来一袋花生栗子什么的。
“家里也没别?的东西,这是前?些日子学生的爹娘们送来的,他?们家给不起束脩,就给我了些这些。”付智明把花生栗子抓出来,放在他?们先前?出去摆摊的炉子上?,“烤一烤再吃,可香了,用来下酒也行。”
他?们没在堂屋里吃饭,而是把桌子摆到了炕上?,田遥把炕上?的床褥都收了起来,这会儿只铺了一层薄褥子。
他?把郁年抱上?炕,自己也盘腿坐了上?去。
付智明和沈桥坐在他?们的对面。
田遥看着他?们两个人有些尴尬的样子:“门都已经关好了,这会儿只有咱们四?个人,还害羞什么啊?”说完还打了个样,在郁年的脸上?亲了一口,“来来来,赶紧动筷子,我都馋死了。”
沈桥的脸有些红,声音很软:“大过年的,别?说死不死的。”
“童言无?忌,童言无?忌。”
随后付智明拍开了酒坛的泥封,给他?们都倒上?了酒:“咱们先干一杯吧。”
四?个酒盏在空中相触,发出了声响。
田遥迫不及待地吃了一筷子菜,沈桥做的那一道肉看起来颜色特别?漂亮,他?只尝了一口,就觉得软糯无?比,他?现在跟着郁年,也不太能吃肥腻的肉,但这块肉的肥肉却一点都不腻,除了酱香,还有意思甜香,田遥举起大拇指:“桥哥,也太好吃了吧。”
沈桥腼腆地笑起来:“你要是喜欢,以后都做给你吃。”
田遥跟他?击了个掌:“一言为定。”
他?们一边吃着菜,一边吃着小炉子边的花生栗子,酒盏里的酒就没有断过,几?个人都喝得有些多。
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