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第73章 卤味有人买方子(第2页)

阿明给姚青念倒好了茶,退了下去,留姚青念一人坐在雅间里。

这掌柜的莫不是要找她订青团?如果是这样,大可不必大费周章的将她请来。

姚青念端起茶杯,悠哉的喝起茶来。

等了几刻钟,饭菜端了上来,看着一大桌的菜,姚青念都有些不知道从何下手。

“姑娘,菜齐了,都是我们的招牌菜,您先吃着,不够再叫我!”

这么多菜还不够,当她是猪呢?姚青念每一个菜都浅尝了一下,然后放下碗筷。

等了一会儿,掌柜的这才姗姗来迟,的“姑娘,不好意思,让你久等了,实在是到了饭点,忙的不行!鄙人姓谢,是这云来酒楼的掌柜。”

“不妨事,我叫姚青念,听伙计说您有生意要跟我谈,不妨直说。”

姚青念开门见山的说道。

“姑娘是个爽快人,那我也就不说废话了,前些日子,吴府家宴,我得了机会,品尝了卤味和你的青团,特请姑娘来问问,可否将配方卖于我们云来酒楼,价格嘛,好说,您开个价。”

云来酒楼的掌柜看上去大约有四十多岁,他的脸上透露出一种成熟和稳重的气质。他身材适中,不胖不瘦,穿着一身朴素而整洁的衣服,给人一种干练利落的感觉。他的头发整齐地梳理着,眼神中透露出聪明和机智。

配方?也不是不可以,但是姚青念的铺子马上就要开业了,把配方卖给了酒楼,她的铺子卖啥?姚青念思索了片刻说道:“掌柜的,我可以将配方卖给你,但是我有两个条件,如果你能答应的话,倒也没问题。”

“姑娘请说。”

掌柜的坐到了姚青念的对面。

“第一就是配方卖给你之后,我的小摊或是铺子照常售卖,互不干涉,第二就是方子我不要银子,你每卖一份给我一成利润。”

姚青念的美食铺子和掌柜的酒楼定位不同,面对的人群也不一样,好像并不会起冲突。

“这第一个条件好说,这第二嘛,姑娘的卤味在我们酒楼也不知道好不好卖,您不如一次性拿了卖配方的银子更好?”

掌柜的犹豫不定,他倒更希望姚青念直接把配方卖给他。

“不好卖?掌柜的这是不相信你们酒楼呢,还是信不过我的配方?!只要掌柜的按照我的方法,保准能大卖。”

云来酒楼的菜品味道整体还算可以,姚青念有信心,将卤味放在这里肯定能大卖。

“那行,我们口说无凭,立下字据!我也有两个要求,第一,配方只能卖给我云来酒楼,第二,姚姑娘必须亲自教会我酒楼的大厨。”

“没问题,如果我有其他的好配方,也优先给你送来。”

姚青念答应下来,她只是出个配方就能有一笔额外的收入,何乐而不为呢?

掌柜的让人拟了协议,两人签字画押,合作达成,姚青念将卤味和青团的方子都写了下来。

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